Gratin de quenelles

4 quenelles
4 tranches de jambon
40cl de crème fraîche
Gruyère
Sel & Poivre
Noix de muscade


Enrouler les quenelles dans le jambon.
Les disposer dans un plât à gratin beurré.

Ajouter la crème fraiche.
Saler et poivrer.
Ajouter noix de muscade et recouvrir de gruyère.

Faire cuire 25 minutes au four thermostat 6.

Recette de petage2cable !